●スライス次第で、色々なラム料理に！
脂身と赤身のバランスがよく、ジューシーさが味わえる、オーストラリア産肩ロースのブロックです。
お好みの厚さにスライスし、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキなどと幅広い選択が可能です。
店主のお勧めは、豪快にラムステーキバーベキューですね。
豚肉や牛肉とは一味違う、ラム肉特有の甘みと旨みを是非ご堪能下さい。
※一度解凍したものを再冷凍することはお避け下さい。
全国的には「ラムしゃぶ」はまだ一般的ではないようですが、北海道ではその辺のスーパーでも取り扱われるようになってきました。
（※当店では、予めラムしゃぶ用のサイズにスライスした、ラムしゃぶ・当店自家製タレ付き 300gも販売しています）
牛肉や豚肉と比べるとカロリーが最も低いので、お子様やお年寄り、ダイエットを考えている女性等に特にお勧めしています。
働き盛りの男性や育ち盛りの男子学生なら、二つか三つの塊に分けて、オーブンでローストして食べるのもワイルドでありですね♪
調理が楽しい！ 食べて美味しい！ このボリュームに大満足。
