北海道では定番メニュー。
臭みが少なく柔らかい、ラム好きなら外せない食材です。
基本的にラム肉は鉄分が豊富・良質なたんぱく質がたくさん含まれています。
体を鍛えながらダイエットを試みている人や、若い女性などに特にお勧めです。
貧血の改善・肥満防止・精神の安定・疲労回復・冷え性改善・ダイエット効果・老化防止・ホルモンバランスを安定させるなど、「健康になりたい！ でもお肉もたくさん食べたい！」という、ちょっとワガママ（笑）な人は、是非ラム肉を試してみてください。
塊のまま、ドドン！ とお届けしますので、お好みのサイズにスライスしてジューシーさを堪能出来ますよ♪
厚く切り分けて肉厚・肉汁を楽しむもよし、薄くスライスして舌の上で繊細な味を感じるもまたよし。
お客様のお好みで多様な料理に応用が可能。もちろん自家製タレが付いているので、焼くだけの簡単調理でお召し上がり出来ます。
